-E përkryer për përdorim në bare
-Niveli i lartë i higjienës për tharjen e gotave.
- Tehet vertikale te nderthurura reduktojne gjatesine e fibrave te mishit
- Koha e marinimit reduktohet me 25%
- Gjate skuqjes vrimat e krijuara lejojne qe salcat te depertojne ne mish
- Susta te buta, perdorim me i lehte, rezultat me i mire
- 51 tehe per te rrahur mishin
- Tehet vertikale te nderthurura reduktojne gjatesine e fibrave te mishit
- Koha e marinimit reduktohet me 25%
- Gjate skuqjes vrimat e krijuara lejojne qe salcat te depertojne ne mish
- Susta te buta, perdorim me i lehte, rezultat me i mire
- 51 tehe per te rrahur mishin
